用铁锅
制作方法
1.准备一个铸铁锅，洗鹌鹑蛋。
2.烧热铁锅，把盐和香料一起炒。
3.把鹌鹑蛋撒在盐上。
4.然后把盐倒回覆盖鹌鹑蛋。
5.调至最低温度，盖上盖子，用文火炖5分钟。文火煮5分钟后关火，不要打开锅盖，继续文火煮至锅温不热为止。
6.把盐和鹌鹑蛋一起倒出来。
7.把鹌鹑蛋拣出来装盘。
8.咸香可口，韧性十足。
盐焗鹌鹑蛋用什么锅?
最佳答案用铁锅制作方法1.准备一个铸铁锅，洗鹌鹑蛋。2.烧热铁锅，把盐和香料一起炒。3.把鹌鹑蛋撒在盐上。4.然后把盐倒回覆盖鹌鹑蛋。5.调至最低温度，盖上盖子，用文火炖5分钟。文火煮5分
