加点醋的芹菜肉丝，可以好吃到这种程度！
?食材：细芹菜，精瘦肉，姜蒜，豆瓣酱，鸡精，生抽，陈醋，食用盐，淀粉；
?步骤：
1.瘦肉切丝，用淀粉，生抽腌制10分钟，这样炒出来的肉丝会很嫩；
2.芹菜切段，姜切丝，蒜切片；
3.起锅热油，把肉丝煸炒至变色后加入姜蒜；
4.加入1勺（小汤匙）的豆瓣酱爆香，然后倒入芹菜段；
5.翻炒均匀后，加入1勺生抽，半勺陈醋，少量鸡精再次翻炒均匀即可，从倒入芹菜到调料起锅大概2分钟；
??我炒菜一般用的汤匙就是咱们喝汤用的小汤匙（??），除非特别备注哦；
陈醋真的是这道菜的点睛之笔，让这道菜更好吃的诀窍就在这里哦? ?
