准备食材：山药，肉末，葱花，淀粉。
做法步骤：
1、山药削掉外皮，清洗干净后切成小块备用。
2、猪肉清洗干净剁成肉末，加入葱花、淀粉、酱油、食用油，顺时针搅拌均匀至上劲即可。
3、起锅烧油，油热后放入山药翻炒一会儿，再放入适量的清水，盖上盖子煮二十分钟。
4、时间到，再转成中小火，放入肉丸子，加入适量的食盐调味，煮三分钟左右。煮熟之后，撒上葱花即可出锅开吃。
,山药怎么做汤好吃?
最佳答案准备食材：山药，肉末，葱花，淀粉。做法步骤：1、山药削掉外皮，清洗干净后切成小块备用。2、猪肉清洗干净剁成肉末，加入葱花、淀粉、酱油、食用油，顺时针搅拌均匀至上劲即可。3、起锅烧
