蒜薹小素鸡
蒜薹小素鸡是一道味道鲜美的菜肴,主要制作原材料有蒜薹、小素鸡,所需要的辅助材料和调料有盐、酱油、鸡精、白糖。该菜制作简单易学,操作方便,口感舒适,是一道营养价值极高的家常菜肴。
食材明细
材料:蒜薹、小素鸡
调料:盐、酱油、鸡精、白糖
做法
(1)把蒜薹洗净,并切成小段,备用。
(2)再把小素鸡切成块,备用。
(3)烧锅倒油烧热,下入蒜薹爆炒出香味。
(4)接着,合入切好的小素鸡翻炒一下。
(5)再倒入适量水,加点盐、酱油、白糖焖煮1--2分钟。
(6)然后,再加点鸡精炒匀,就可以了出锅装盘了。