马肉按下述方法煮容易烂。具体做法是：
材料
马肉1kg
葱一段
姜一块
炖肉料一小包
老抽少许
制作步骤
1.马肉一块
3.锅底放入葱姜和料包，水没过肉即可，加一点老抽
4.入高压锅炖熟即可
5.炖熟之后加适量盐调味
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