马肉怎么煮才能煮烂?

更新于:2023-06-10 23:51:51 知识问答 万阅读
最佳答案放几个山楂即可煮烂,也可以放一小把洗净的黄豆一起煮。正确制作方法如下:准备材料:马肉1000克、香卤料1包一、将马肉入冷水中浸泡,大约1-2小时,中间换几次水,至水清淡就好。二、锅

放几个山楂即可煮烂,也可以放一小把洗净的黄豆一起煮。正确制作方法如下:

准备材料:马肉1000克、香卤料1包

一、将马肉入冷水中浸泡,大约1-2小时,中间换几次水,至水清淡就好。

二、锅中加入适量的水,烧开焯烫马肉。

三、焯烫后的马肉捞出备用,准备好卤料。

四、锅中加入适量的水,下入一包家乡卤料煮开。

五、下入焯烫好的马肉,大火烧开,锅中放入黄豆,大火煮1-2小时。