虾饼的做法王刚?

更新于:2023-06-11 11:04:09 知识问答 万阅读
最佳答案所需食材:虾仁、卷心菜、番茄、芝士片、吐司、鸡蛋做法1.虾清洗干净,其中四五只切块,其余的刀背剁成泥成泥,虾泥与虾块混合,加入盐黑胡椒和蛋清顺时针搅拌,再捏成圆饼状备用2.卷心

所需食材:虾仁、卷心菜、番茄、芝士片、吐司、鸡蛋

做法

1.虾清洗干净,其中四五只切块,其余的刀背剁成泥成泥,虾泥与虾块混合,加入盐黑胡椒和蛋清顺时针搅拌,再捏成圆饼状备用

2.卷心菜去梗切丝,鸡蛋煮熟后捣碎与其混合,加入蛋黄酱和黑胡椒拌匀

3.番茄切块,吐司两面煎一煎,虾饼煎至金黄

4.吐司+蔬菜沙拉+虾饼+芝士片+番茄块+吐司,油纸裹紧就完成啦