萝卜干怎么腌好吃又苦?

更新于:2023-06-15 18:05:18 知识问答 万阅读
最佳答案腌制微带苦味的萝卜,首先把萝卜洗干净,然后放在干净的容器里洒上适量的盐,把萝卜的水分杀出来,如果想吃带一点苦妹的就杀的轻一点,就把萝卜的水分轻微杀杀一下,这样腌制的萝卜就会

腌制微带苦味的萝卜,首先把萝卜洗干净,然后放在干净的容器里洒上适量的盐,把萝卜的水分杀出来,如果想吃带一点苦妹的就杀的轻一点,就把萝卜的水分轻微杀杀一下,这样腌制的萝卜就会带点苦味。

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。白萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性。