有以下几种方法可以减少酒精对人体造成的损伤，达到快速解酒的作用，还能有效缓解酒后头晕等症状。
（1）蜂蜜水，醉酒后可以冲一杯蜂蜜水喝，蜂蜜中含有特殊果糖，能够促进人体内酒精的代谢，从而可以减轻头疼等症状。
（2）喝西红柿汁，西红柿汁也有能够帮助分解酒精，能够有效缓解醉酒后出现的头晕、头痛等症状。另外西红柿汁比生吃西红柿更容易吸收，解酒效果要更快。
（3）吃新鲜葡萄，新鲜葡萄里含有大量酒石酸，这种物质能与乙醇相作用，通过化学反应，可以有效降低人体内乙醇浓度，因此，吃新鲜葡萄也是解酒的好方法。
（4）喝西瓜汁，西瓜汁起利尿的作用，可以加速人体内的酒精排泄，另外西瓜汁还具有清热解毒去火的作用，能够降低醉酒者的体温。
