炒辽参做法?

更新于:2023-07-04 08:53:57 知识问答 万阅读
最佳答案翡翠银芽炒辽参 初级 炒 其他 半小时主料辽参两根茼蒿半斤胡萝卜半根豆芽适量辅料油适量盐适量大蒜数掰翡翠银芽炒辽参的做法步骤1.茼蒿杆切段、胡萝卜切丝2.发制好的辽参切

翡翠银芽炒辽参

初级

其他

半小时

主料

辽参两根

茼蒿半斤

胡萝卜半根

豆芽适量

辅料

油适量

盐适量

大蒜数掰

翡翠银芽炒辽参的做法步骤

1.茼蒿杆切段、胡萝卜切丝

2.发制好的辽参切条

3.锅中倒水,加入少许盐和油;水开后,依次加入茼蒿、豆芽、胡萝卜

4.放入海参,开锅后捞出食材

5.焯好之后捞出

6.炒锅倒油,油开后放蒜爆香。

7.把焯过的食材都倒入锅中煸炒;加入盐、味精、少许糖,翻炒几下即可出锅。

8.盛出装盘。

全部食材先焯一遍再翻炒。