有去火功效的水果有雪梨,西红柿,草莓,西瓜,火龙果,猕猴桃等。去火的蔬菜有苦瓜、南瓜、冬瓜、菠菜、油菜、芹菜、白萝卜、黄瓜、茄子、紫菜、海带、土豆、绿豆芽等。在吃水果蔬菜的时候,一定要买新鲜的,清洗也要彻底,蔬菜最好熟吃,以免引起消化不良的。
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