生面条焖面条最正宗的做法?

更新于:2023-07-09 23:37:27 知识问答 万阅读
最佳答案1.把面粉和好,装塑料袋醒面2.猪肉切条备用,要选肥一点的3.土豆切条,豆角掰成小段4.将葱花蒜末切碎5.把猪油炒出来放入葱花儿蒜末,花椒面,炒出香味6.将土豆豆角放入锅中到上老抽,炒

1.把面粉和好,装塑料袋醒面

2.猪肉切条备用,要选肥一点的

3.土豆切条,豆角掰成小段

4.将葱花蒜末切碎

5.把猪油炒出来放入葱花儿蒜末,花椒面,炒出香味

6.将土豆豆角放入锅中到上老抽,炒到土豆上色

7.待土豆上色够加适量的水,盖上锅盖等十分钟

8.把面擀好切条

9.等锅开约五分钟将面放在豆角上

10.

放入面盖上锅盖出大气换小火约十分钟,面多的话就多焖一会,揭开锅盖把面条用筷子分开

11.

面分开后和土豆豆角拌在一起,就OK了