西红柿鸡蛋面条怎么做不起沫？
解答：
先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟之后盛出来，然后再炒西红柿，加水，水开之后下面条，面条快熟的时候再放入炒熟的鸡蛋，这样做出来的饭没有沫
怎么做西红柿鸡蛋面好吃？
烧开水 将西红柿放入开水中五分钟去皮
2. 去皮的西红柿切块
3. 锅中烧油，将鸡蛋打入锅中，炒一会后，倒入切好的西红柿，炒一会
4. 加入一碗水到锅中，开水最好
5. 煮开的西红柿汤，如不赶时间，可以多煮一会，这样汤汁更浓郁，更香，在此期间可以加入所有调料
6. 加入面条，开始煮两三分钟就可以出锅了，有青菜可以待快出锅时加入青菜
7. 香喷喷出锅，开吃了，注意别烫着嘴巴哦*^_^*
小贴士
加水的多少，用等会出锅盛饭的晚来衡量，大概八成满，待面煮好后刚好一碗，可以不放耗油，喜欢吃辣的朋友，可以放入一些辣椒油 简单的美味
面条西红柿卤不放鸡蛋问怎么做好吃
面条和西红柿卤
那可是绝配啊
放不放鸡蛋都好吃
放不放鸡蛋
做法也没啥区别啊
只是有鸡蛋
口感是会有点不同
拌面条的卤
稍微口重一点
也就可以了啊
西红柿鸡蛋面怎么做？鸡蛋不要炒的
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法：
1。西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2。锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2／3）的油，等油热了的时候，（我后面详细讲如何判断油的温度），倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧），这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。
