新鲜的枸杞子果可以直接吃吗？
可以的。 在食物方法上，直接咀嚼枸杞会吸收更多的营养，更有利于其保健效果。然而，咀嚼时要注意的是，食物的份量不要太多，否则容易滋补。建议每天咀嚼不超过20克。如果是用来泡水或汤，但不宜立即食用。 在生活中，更多的人喜欢用水、汤或粥。事实上，由于温度和浸泡时间等因素，上述方法只能用于释放枸杞的一些有用成分，枸杞多糖属于蛋白质多糖。如果用热法提取，就会使其变性，降低功效。 虽然枸杞适合各种年龄的人，但并不等于适合所有人。它是一种甜的、有营养的药物，通常很难消化。应谨慎使用由脾胃虚弱引起的消化消化不良和腹泻。 扩展资料： 枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，
新鲜枸杞子能吃吗？
可以。
适量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。
晾干容易保存，普通袋装的一般为七到八成干，不宜大量堆积库存，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质。
扩展资料：
枸杞子药食同源的历史悠久，是驰名中外的名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为“久服轻身不老、耐寒暑”；有延衰抗老的功效，又名“却老子”。
枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效。
枸杞是对人体健康有着重要的意义，可以对身体进行保健，是人们所喜爱的果实，宁夏枸杞的品质领先于全国各地，成为枸杞的代表，被誉为枸杞之乡。
参考资料：枸杞子-搜狗百科
