清酒泡杨梅好喝吗?

更新于:2023-07-21 03:51:26 知识问答 万阅读
最佳答案好喝!尤其是第一次尝试日本清酒泡梅子的成品太好喝,目测会成为以后每年保留的果酒项目。1.杨梅冲洗几遍,清洗干净,干净用淡盐水浸泡半小时左右,在用清水冲洗一遍2.清洗干净

好喝!

尤其是第一次尝试日本清酒泡梅子的成品太好喝,目测会成为以后每年保留的果酒项目。

1.

杨梅冲洗几遍,清洗干净,干净用淡盐水浸泡半小时左右,在用清水冲洗一遍

2.

清洗干净的杨梅,去梗,放置通风处,完全晾干。

3.

准备一干净的玻璃罐,一是抗腐蚀,二是方便观察颜色的变化,这个过程很有趣。放一层杨梅,一层冰糖。

4.

倒入白酒,没过杨梅,放到阴凉处,密封保存即可