江西腊肉怎么蒸?

更新于:2023-07-22 11:17:24 知识问答 万阅读
最佳答案0-40分钟能蒸熟用料:梅干菜适量,腊肉适量,食用油(可选)一勺,葱花(可选)少量。做法:1、梅干菜用温水洗净,腊肉拿热水稍微煮一下,洗掉腌料切的时候也比较容易。2、梅菜切段平铺在盘里,如果

0-40分钟能蒸熟

用料:梅干菜适量,腊肉适量,食用油(可选)一勺,葱花(可选)少量。

做法:

1、梅干菜用温水洗净,腊肉拿热水稍微煮一下,洗掉腌料切的时候也比较容易。

2、梅菜切段平铺在盘里,如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。

3、腊肉切片铺在梅菜上。

4、上锅蒸30 ~40分钟。

5、撒上葱花蒸一分钟,出锅。