剩饭剩菜，这问题分两个状况，一是自取（自助）型，到自助餐厅去吃饭，这样你不能大量地多打多要，量大了，吃不完浪费，同时店家埋厌甚至罚款你，这个你必须宁可不够在取。二是分配型，打五元快餐、八元快餐，店家按你几荤几素按交费打给你，这类你吃剩，倒没有什么罚款之类？
但从我的看法，剩饭剩菜浪费是肯定的。那么怕浪费就把煮的饭菜，都吃光那就正确吗？这也未必能做到，老年人多吃几口饭菜无法消化，一夜睡不好，甚至胃疼去打针住院，那更惨。我管过几年学校食堂，三四百人每餐剩饭剩菜得一百斤桶一大桶，也有大部分学生剩一小点，就直接倒掉，后来，团支部开展＂光盘＂主题班会，让学生从根本上认识，锄禾日当午，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！的哲理，学生会进行督导，整个食堂焕然一新。
剩饭剩菜，贯穿一条，吃饱吃好，不要铺張浪费。不要一味追求，不准剩而伤害自己，更不能怕剩而变质的饭菜也要吃，能尽量做到需量合理更好！不能就按取舍利弊处理就0K！
