河虾嘌呤含量有多高，适合高尿酸患者食用吗？
河虾的种类较多，比较常见的有草虾。不管是哪一种河虾，它的嘌呤都超过了100毫克每百克，属于中、高嘌呤食物，比如草虾的嘌呤含量为162毫克每百克，就属于中高嘌呤含量食物，高尿酸患者应该少吃。
尿酸多高，才算超标？尿酸的标准对于男女性是不同的，男性的尿酸标准指标参考值是在：149~416umol/L，女性的尿酸标准指标参考值是在：89~357umoI/L。当男性超过420μmo1/L时，女性超过360μmol/L时，这种情况可以确诊为高尿酸血症。尿酸盐在血液中的饱和浓度为420μmol/L，超过这个数值，容易引起尿酸盐针状结晶析出，引发痛风。
高尿酸血症是一种常见的代谢性疾病，主要是由于日常嘌呤摄入过多导致的，对于高尿酸人群，如果尿酸升高不加以调理，可能就会诱发通风以及其它并发症。所以在生活中，一定要注意控制好嘌呤物质的摄入，避免导致尿酸飙升，加重肾脏的负担，诱发痛风的危险，特别是以下几类高嘌呤食物，也是劝你最好少碰。
1、动物内脏
动物内脏是高嘌呤的食物，它们含有大量的嘌呤，同时还有很多的胆固醇，对尿酸高以及血脂高的人来说，它们是禁忌。
2、高汤类
在生活中，很多人经常会喝一些鸡汤之类的饮品，能够起到一定的滋补效果，而且，像一些汤类，熬的时间越长，营养价值就会越高。但是这种食物，属于高嘌呤的食物，很容易就会导致肾脏负担加重，诱发高尿酸的问题，而且嘌呤易溶于水，熬的时间越久，嘌呤物质就会越高。
3、海鲜
海鲜虽然味道鲜美，营养价值高，但是对于高尿酸患者来说，还是尽早忌口，像沙丁鱼、鲨鱼等，其中的嘌呤物质是非常高的，大量食用，不仅会导致尿酸升高，还会损伤肾脏。
4、酒类以及饮品
可乐、汽水、白酒、啤酒这些都要尽量避免。可乐、汽水等这些饮料可以适当饮用，但一定要注意用量，不可过度。但是白酒、啤酒这些一定不能喝。酒中的酒精会阻碍尿酸的排出，使其滞留在体内，从而导致尿酸升高。而啤酒得嘌呤含量更高，是痛风患者的天敌。
高尿酸患者生活注意事项：在日常饮食中以素食为主，多吃蔬菜瓜果等富含维生素、纤维素、矿物质的食物，还要注意多饮水，使每天的尿液量在2000毫升以上；其次注意控制体重，规律运动，限制酒精以及高嘌呤高果糖饮食的摄入，同时也要防止剧烈运动或天气突然变凉等。
高尿酸虽不是像癌症那样的大病，但是不加以控制，危害就会越来越多，所以，高尿酸患者要做好长期饮食调理的准备，了解饮食规则，避免因为饮食的问题加重自己的病情，而是通过饮食的方法，让自己慢慢恢复健康。
