一斤左右吧
方法如下:
步骤1/3
花菜从中间切开了,一是容易熟,二是容易进盐 入味。
步骤2/3
准备配料。切大蒜末,适量辣椒,如想放肉,的放五花肉片,或者里脊肉末。都可以的。
步骤3/3
放油烧热,放蒜 花菜爆炒,将花菜炒至6分熟,放一边,再放肉末翻炒后放入红辣椒(如果放五花肉,就要提前把五花肉用生抽腌一下炸香)混合花菜一起翻炒。放盐,生抽调味。喜欢花菜脆的,一般炒8-9分熟就出锅了。撒上葱花。即可。
一斤左右吧
方法如下:
步骤1/3
花菜从中间切开了,一是容易熟,二是容易进盐 入味。
步骤2/3
准备配料。切大蒜末,适量辣椒,如想放肉,的放五花肉片,或者里脊肉末。都可以的。
步骤3/3
放油烧热,放蒜 花菜爆炒,将花菜炒至6分熟,放一边,再放肉末翻炒后放入红辣椒(如果放五花肉,就要提前把五花肉用生抽腌一下炸香)混合花菜一起翻炒。放盐,生抽调味。喜欢花菜脆的,一般炒8-9分熟就出锅了。撒上葱花。即可。