楼主你好——生煎小笼之类的根本不能算是
苏州特色的小吃
苏州本地特色的小吃应该去尝尝油氽紧酵之类的对于
苏州美食是中国四大小吃(南京、
苏州、上海、长沙)之一。
苏州美食历史悠久亦闻名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。五芳斋(山塘店)糖粥五芳斋(山塘店): 山塘街141号有一首童谣这样唱着:“笃笃笃,卖糖粥”,糖粥的软糯香甜能勾起对儿时的回忆。
苏州的糖粥是颇有名气的,亦称红豆粥。加了赤砂糖的糯米粥盛入碗中,表面上红色的豆沙,吃时拌匀,入口热、甜、香、糯。最传统的
苏州糖粥里,红色的豆沙是由蚕豆和红糖水制成的。色 :★★★☆香 :★★★☆味 :★★★☆价格:★双塔点心铺豆腐花地址:凤凰街双塔菜场大门处他家总共就卖韭菜蛋饼、葱油饼、豆浆、豆腐花等几种点心,蛋饼和葱油饼的油酥都很足,吃起来香酥可口也不会觉得油腻,豆腐花和豆浆味道很纯正。很多爷爷奶奶都会坐在小小的店铺里一手一个饼,一手喝着豆浆或是豆腐花,还能遇到很多从新区、园区赶来的死忠粉。色 :★★★香 :★★★☆味 :★★★☆价格:★阊门姚记豆浆姚记咸豆浆阊门姚记豆浆:西中市122号(老阊门城门)别处吃不到的特色咸豆浆,合胃口的人会觉得非常好吃,如果吃不惯那就是真的吃不惯了。总之推崇的人很多,隐先生个人也是比较喜欢的,并且深夜还有营业,晚上没处吃喝可以来姚记豆浆哦。而且便宜实惠,除了豆浆还有许多很好吃的
苏州早餐。色 :★★★香 :★★★☆味 :★★★★价格:★☆万福兴(东中市店)炒肉酿团子万福兴(东中市店) : 东中市12号(白塔公园斜对面)万福兴的糕点非常有名,到每个夏季左右它是会推出卖炒肉酿团子3米一个,这个非常好吃,隐先生我每逢夏季都会去买了吃,不多解释,完美。色 :★★★香 :★★★★☆味 :★★★★☆价格:★★☆荣阳楼油汆团子荣阳楼:山塘街329号(阿坤卤菜对面)也是山塘街上的一家老店,早上的油汆团子应该算是
苏州绝无仅有的,而且只有早上做,卖完为止,皮脆肉香,值得体验。还有生煎、馄饨、面、汤包,糕团也做,很多
苏州小吃都能在这里吃到。店堂不新,人气却很足,大部分都是老
苏州在吃,这就是好味道的证明。色 :★★★香 :★★★★味 :★★★★价格:★★☆义昌福三丁包子义昌福义昌福包子: 西中市雷允上国药旁(杜三珍)也算是家老字号了。他家有馅馒头口味很多,有肉的、香菇菜的、三丁的,个个分量实在,味道挺不错。尤其是三丁有馅馒头,笋挺脆,特有嚼头。早上小店门口常常排队老长,去迟了有些口味很容易被一抢而空。色 :★★★香 :★★★味 :★★★★价格:★★老西白点心店哑巴生煎(临顿路店)生煎老西白点心店:白塔西路104号(近接驾桥)哑巴生煎(临顿路店): 临顿路温家岸12号小杨生煎(星昶城店):广济南路219号星昶城B1楼生煎是什么,这个不用解释吧~。~色 :★★★香 :★★★☆味 :★★★☆价格:★★☆王氏林记烧饼店(双塔菜场店)王氏林记烧饼王氏林记烧饼:凤凰街双塔菜场门口在这家店之前,
苏州人怎么都不会想到大饼油条店也可以开连锁。虽然随着店铺增多大家都在吐槽味道不如从前了,但是依旧牢牢地抓着
苏州人的早餐时段。很多人都说还是双塔老店味道最好,真的是这样吗?自己去尝尝吧!色 :★★香 :★★★味 :★★★☆价格:★★鼎盛鲜烫面饺鼎盛鲜: 临顿路260号
苏州的“不时不食”早已成为每一个
苏州人自觉遵循的定律,说起时令美食,少不了四块肉、青团子、三虾面、炒肉团子等等,但说起“烫面饺”这种曾失传了40多年的食物,恐怕只有老
苏州的回忆里还能找到它的影子啦!但是,隐先生知道一个地方,可以吃到这种曾一度失传的时令美食哦!那就是位于东中市的这家鼎盛鲜。除此之外,鼎盛鲜的另一大特色是三鲜千张包,一种过去在玄妙观常见的小吃,却也和烫面饺一样,曾一度消失。色 :★★★香 :★★★★味 :★★★★价格:★★★陈扬蟹黄汤包蟹黄汤包陈扬蟹黄汤包:凤凰街29号(近十全街)面掌柜蟹黄汤包馆: 东兴路栖庭1幢103-4(星叶生活广场)
苏州的蟹黄汤包也是老
苏州的最爱。跟普通汤包有区别,里面似乎多了一层蟹的香味,皮薄如纸,有一种吹弹即破的感觉,吃起来很是享受。色 :★★★香 :★★★★味 :★★★★价格:★★★绿杨馄饨(观前店)半紧酵蟹粉小龙绿扬馄饨店:碧凤坊88号(观前街口)半紧酵,意思就是微微发酵,介于发面与硬面之间,不温不火的天然,十分有韧性,既保持了口感,也有一定的硬度,汤汁不易流出。入口轻吮,蟹的鲜,加之酱油的厚重和白糖的清甜,从牙齿和舌头中掠过,正所谓唇齿留芳。(PS:绿杨的三鲜馄饨也十分好吃 )色 :★★★香 :★★★味 :★★★★价格:★★★黄天源糕团(总店)黄天源糕团(总店)黄天源糕点黄天源糕团(总店) : 观前街86号(玄妙观旁)黄天源的糕点种类很多,已经不能用一个或者两个糕点来代表了,所以总称为黄天源糕点。 薄荷糕、猪油年糕、玫瑰松糕、青团子、 酒酿饼、 糖年糕、 八宝饭、桂花糖芋艿 、猪油糕、 海棠糕、松糕、梅花糕、 条头糕 、 青团 、黄松糕等一大堆糕点我个人来说,挺喜欢猪油年糕的。色 :★★★★香 :★★★味 :★★★价格:★★长发商厦肉月饼长发大厦:平江区临顿路108号对于
苏州人来说,中秋是只吃苏式月饼的,而其中苏式鲜肉月饼是苏式月饼中最受人喜爱的月饼,肉月饼对于
苏州人来说意义已经大于吃它的本身了,如果中秋的时候不吃肉月饼会有种茫然若失的感觉吧。如果你在中秋前后到
苏州游玩,那就有福了,肉月饼不可以错过哦,趁热吃才是最好的。色 :★★★☆香 :★★★☆味 :★★★★价格:★★