咖喱牛肉怎么做的做法大全
主料牛脊肉400g土豆300g辅料油适量盐适量胡萝卜1根洋葱60g椰子粉适量水淀粉适量红糖适量
步骤
咖喱牛肉的做法步骤11.准备食材。
咖喱牛肉的做法步骤22.牛肉切成约2厘米的方丁。
咖喱牛肉的做法步骤33.入沸水锅中焯出血水，至肉色变白。
咖喱牛肉的做法步骤44.将煮好的牛肉捞出洗净备用。
咖喱牛肉的做法步骤55.土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块备用。
咖喱牛肉的做法步骤66.锅中油烧热，入洋葱炒香。
咖喱牛肉的做法步骤77.加入土豆和胡萝卜略炒至变色。
咖喱牛肉的做法步骤88.加入焯好的牛肉略翻炒。
咖喱牛肉的做法步骤99.加入红咖喱煸炒出香味。。
咖喱牛肉的做法步骤1010.椰粉提前用水调开。
咖喱牛肉的做法步骤1111.将锅中加入适量水，加入调好的椰子粉，大火煮开。
咖喱牛肉的做法步骤1212.加入适量盐。
咖喱牛肉的做法步骤1313.适量红糖。
咖喱牛肉的做法步骤1414.大火煮十五分钟，转中小火慢炖至牛肉、土豆软烂后加少许水淀粉收汁。
咖喱牛肉的做法步骤1515.配饭吃，味道一级棒。
咖喱牛肉应该怎么做？
主料：牛肉600克
配料：土豆200克、胡萝卜100克、元葱100克
调料：咖喱粉50克（根据自己的口味放）、元葱末生姜末蒜末各15克、盐适量、植物油30克、水淀粉1汤勺（喝汤的白瓷勺）、香叶3片
制作方法：
1、将牛肉切成2厘米见方的块，放入沸水中烧开，捞出
2、锅烧热放植物油关小火放入葱姜蒜末煸炒发黄出香味
3、放入咖喱粉煸炒出浓烈的咖喱味
4、倒入牛肉开大火将咖喱和牛肉炒匀
5、倒入热水，水量要多些，再放入香叶
6、这时将土豆胡萝卜元葱都切成2厘米见方的块
7、大火烧开小火将牛肉炖至熟但不太软烂的程度，倒入土豆胡萝卜元葱
8、大火烧开小火炖到土豆熟了加盐调味，然后倒入水淀粉大火收汁，汁要浓一些，不要收的太干，多留点拌饭吃非常好吃
TIPS：如果家里有熟肉（猪肉鸡肉都可以），可以先炒香葱姜蒜末和咖喱粉，然后倒入蔬菜炒匀放水烧开再放熟肉，然后调味，炖熟收汁
好侍咖喱牛肉饭的家常做法怎么做好吃
食材用料
牛肉120g相克食物
咖喱半盒相克食物
土豆1个相克食物
胡萝卜1个相克食物
洋葱半个相克食物
水适量
油适量
牛奶2勺相克食物
熟米饭1碗
咖喱牛肉饭的做法
1.准备食材
2.土豆、洋葱、胡萝卜切成小块（自己喜欢的食材可以多放些，家里就剩下这么可怜的小胡萝卜一根了，没办法）
3.我喜欢这个口味的咖喱块（网上有卖）
4.牛肉洗干净
5.切成小片
6.油锅烧热翻炒牛肉
7.牛肉翻炒变色后加入土豆、洋葱、胡萝卜块
8.加开水没过食材，盖盖子小火熬煮
9.这些食材半盒咖喱就够了
10.食材煮透后，加入咖喱块，小火搅动，防止糊底
11.放两勺牛奶更香滑
12.搅匀即可关火
13.盖在米饭上吃
用手机看这道菜做法
小贴士
食材切的小块一些节省熬煮时间。煮咖喱的时候放一点牛奶更香滑。
咖喱牛肉怎么做？
主料：牛肉，土豆
辅料：胡萝卜，洋葱，调料，食盐，蒜，咖喱，黄油，水，牛奶
1.牛肉切块，冷水下锅焯去血水
2.土豆切块，胡萝卜切块
3.洋葱切块，大蒜拍一下，拍碎备用
4.黄油放入锅中融化，放入大蒜炒香
5.放入洋葱炒出香味，放入牛肉
6.倒入足量开水，倒入适量牛奶
7.放入咖喱块，中小火炖牛肉7成熟，放入土豆块和胡萝卜块
8.放盐调味，继续炖至土豆块和胡萝卜块软烂，汤汁收浓即可
烹饪技巧
1、牛肉先炖后更加省事一些。
2、牛肉不要炖得太烂，还得和土豆一起炖，否则不能入味。
咖喱牛肉的做法？
解答：
主料：牛肉、土豆、洋葱、姜、胡萝卜、牛奶、葱
辅料：富清咖喱粉、盐、植物油、料酒
做法：
1. 将牛肉改刀切成牛肉块，土豆去皮切成滚刀块，洋葱切成丝，胡萝卜切成块备用。
2. 锅中加入能没过牛肉块的水，放入料酒、姜片、葱段、牛肉块大火煮开撇去浮沫，改小火煮到七成熟捞出备用。
3. 咖喱块加入少量热水稀释备用。
4. 另起锅加入适量植物油，油温七成热放入葱丝炒香，然后下入牛肉块继续翻炒，再放入土豆块、胡萝卜块一起翻炒，
5. 再放入挑好的咖喱汁和能没过食材的牛奶，大火煮开后改小火煮熟，中间不停的搅动，以免粘锅。
解答：
1. 牛肉用冷水泡出血水切块，冷水下锅煮去浮沫，用温水洗净。
2. 电压力锅内放入牛肉、料酒、葱、姜、陈皮、茶叶，倒入适量热水。
3. 炖制40分钟，捡出葱、姜、陈皮。
4. 洋葱切丁，土豆、胡萝卜洗净削皮，滚刀切块。
5. 砂锅内倒入食用油烧热，放入洋葱煸炒出香味。
6. 放入牛肉、土豆、胡萝卜翻炒几下。
7. 加入牛肉汤和咖喱，中小火炖制10分钟左右。
8. 大火收汁。
