煮鸡蛋怎么做好吃
煮鸡蛋怎么做好吃如下：
1、茶叶蛋
食材准备：红茶、鸡蛋。
配料准备：花椒，八角、茴香、姜、草果、甘草、香叶、桂皮、老抽、生抽、白糖。
第一步：鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮8分钟，捞出鸡蛋，用勺子轻敲蛋壳，使其产生裂纹。
第二步：锅内重新入水，烧开后将香料和红茶装入纱布中，放入锅内，水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮5分钟，盛出即可。
第三步：鸡蛋煮好泡在卤汁里，越久越入味哦。
煮熟的鸡蛋怎么做好吃
鸡蛋这样做好吃又简单：
主料：鸡蛋2个2人份。
辅料：盐1勺、油1两、芝麻若干。
1、准备四个鸡蛋，将其敲入碗中，如下图所示。
2、打散，放入少量盐，如下图所示。
3、炒锅热油倒入鸡蛋液，如下图所示。
4、快速滑散加入少量盐，撒入芝麻翻炒，如下图所示。
5、盛出装盘，如下图所示。
