煮鸡蛋可以保存多久
煮鸡蛋一般可以存放三天左右，但是夏季比较炎热，在常温下只能保存1到2天。
煮熟的鸡蛋中有多种微生物，会在高温下快速繁殖，使鸡蛋发生变质，所以鸡蛋煮熟以后，尽量放入冰箱进行冷藏保存，在鸡蛋外壳不破损的情况下，煮熟的鸡蛋能在冰箱中保存十几天，而在食用时要进行一下热处理。
煮鸡蛋需要注意：
煮鸡蛋的时候，我们要注意，可以在煮鸡蛋的水中加入一些食盐，因为我们剥鸡蛋的时候经常会发现鸡蛋的蛋白会和蛋壳黏在一块儿，很难剥开，不仅很影响美观，而且对于喜欢吃蛋白的人们来说，也丧失了一种美味。
因此可以在煮鸡蛋的水中加入一些食盐，就可以很好的将蛋白与蛋壳分离开，剥鸡蛋的时候就会发现很好剥开。这也算是一个比较常见的生活小常识。大家以后在煮鸡蛋的时候，可以尝试一下这种方法，看有没有效果。
煮熟的鸡蛋可以放多久？
25度以上最多只能放两天，25度以下的话，可以放3~4天，但是营养就不太好了，建议你最多放一天就吃了，不然营养就不全了 。
1、最多2天，放冰箱里3-4天没有问题。但是时间再长就很不新鲜了，也许不会很臭，但是味道绝对不新鲜，相信如果化验一下的话肯定已经细菌超标了。煮熟的鸡蛋放两天，鸡蛋中含有丰富的蛋白，并且是容易消化的蛋白，蛋黄中含有较多的卵磷脂、矿物质和脂肪，卵磷脂也对细胞膜的修复有非常好的作用，是补矿质元素补蛋白质的好食物。
2、鸡蛋最容易变质的，最多3天，放冰箱里4-5天。
3、具体要要盾当时的温度的，一般温度低放的时间就要长久一点，夏天能放1天。冬天能放1个星期或3天。
4、如果放冰箱里4-5天没有问题、鸡蛋煮熟后在常温下11--22度之间三天没事，夏天要当天吃；如果是冬天的话，但是味道绝对不新鲜，相信如果化验一下的话肯定已经细菌超标了。
煮鸡蛋可以放多久
煮鸡蛋放冰箱的话可以放四到五天，但是新鲜度会大打折扣，夏天常温状态下也就能放一到两天。
虽然说在冰箱里可以放四到五天，但是除了味道不新鲜之外，鸡蛋内部还会滋生细菌，可能已经超标，不能再食用。
煮熟的鸡蛋中含有着大量的微生物，在一定的温度下会进行大量繁殖，进而导致鸡蛋变质，建议大家当天食用甚至是现煮现吃。
煮鸡蛋时，有些人为了省时间会用热水煮鸡蛋，用热水煮鸡蛋的时间也就在5分钟左右。
但是用热水煮鸡蛋，很容易造成鸡蛋破裂，蛋白的质感会很差，那么怎么处理才能煮的快又让鸡蛋不碎呢，下面教你两个小妙招。
1、进热水煮之前先用钢针在鸡蛋的外壳上扎些细孔，这样的话就可以避免因为热胀冷缩导致的鸡蛋炸裂。
2、进热水煮之前先把鸡蛋放入冷水中浸泡，再放入热水里煮，这样的话也可以避免鸡蛋炸裂。
使用这种方法，除了避免鸡蛋炸裂，还有着一个好处就是非常利于剥壳。
煮熟的鸡蛋可以放多久
煮鸡蛋能够存放三天左右，但是也与存放的温度等因素有关。
如果是天气比较冷或者是放在冰箱中冷藏，一般能够存放三天左右，如果是在比较炎热的夏季没有放在冰箱中冷藏，时间会相对比较短，可能在一天到两天左右就会变质。
要注意的是，煮熟的鸡蛋当中可能会有很多的微生物，如果气温比较高就有可能会导致鸡蛋变质，因此煮熟的鸡蛋最好能够尽快吃掉，不要长时间存放。如果怕凉可以把保温杯用开水烫一遍，鸡蛋也用开水烫一下，将鸡蛋放入保温杯中倒入开水，盖好杯盖，放五个小时后拿出鸡蛋即可食用。
煮鸡蛋的小窍门
1、泡水
在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿。开始煮时，水必须没过蛋，否则煮出来的鸡蛋不仅生熟不均，影响口感，蛋黄也会移出蛋心移向蛋壳。把蛋放入冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压。再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。
2、火力
煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂。若使用小火，又延长了煮鸡蛋的时间，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证明，煮鸡蛋以中火最为适宜。
3、时间
在确定了火力大小之后，只要准确地掌握好了煮蛋时间，就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。
煮熟的鸡蛋可以放多久
通常能放一天左右，具体放多久需根据温度来决定。如果温度在10℃左右，可以放2-3天；温度在25℃时，可以放1天；但如果温度超过30℃以上，只能放半天。如果想放得更久，建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏，这样可以放4-5天。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
