番茄酱炸豆腐的家常做法怎么做好吃
食材用料豆腐1 块鸡蛋1 个 色拉油适量 面包粉适量 番茄酱适量 糖适量 醋适量 盐适量 定粉适量 面粉适量
番茄酱炸豆腐的做法
1.豆腐切条
2.先撒上面粉 然后蛋液 面包粉
3.锅倒油烧至七成热 放入豆腐炸至金黄色捞出摆盘
4.锅留底油 放番茄酱 糖 醋 盐 水定粉勾芡
5.淋在豆腐上即可
怎么做好吃，炸豆腐烧茄子的家常做法
炸豆腐烧茄子
主料
炸豆腐200克、茄子250克
辅料
油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、白糖适量、蛋青适量
步骤
1.茄子削皮切滚刀块
2.鸡蛋青打碗里，倒入茄子，让茄子块都裹上蛋青
3.入油锅炸
4.炸至焦黄捞出
5.炸豆腐切块
6.准备葱蒜
7.锅里放少许的油，再放葱蒜炒黄
8.倒入炸豆腐块炒
9.倒入茄子炒
10.加适量的糖盐生抽，翻炒均匀即可出锅。
11.盛盘。
小贴士
茄子裹蛋青炸就不那么吸油了。
炸豆腐怎么做好吃又简单
好吃又简单的炸豆腐做法如下：
主料：豆腐。
辅料：葱花、橄榄油、豆瓣酱、剁椒、盐、白糖、蒜末。
1、豆腐切块拿盐水腌一分钟，去豆腥味。
2、豆腐块捞出沥干水分。
3、空气炸锅200度预热5分钟，豆腐块刷油放入锅内，200度15分钟，中间可以拿出来看看翻面，差不多金黄就好了。
4、炸好的豆腐块儿盛盘备用。
5、热锅冷油，放入花椒和蒜末煸香，加一勺豆瓣酱、一勺盐、一勺糖、一勺剁椒、适量水，撒上葱花，把炒好的酱汁浇在豆腐上就好了。
炸豆腐怎么做好吃，炸豆腐的家常做法
家常炸豆腐的做法步骤
将猪肉切丝。
将豆腐准备好。
将豆腐切大块。
起油锅，爆香葱头，蒜头，下肉丝炒香。
加入炸豆腐。
添加适量的水，盐，生抽稍煮一会。
待猪肉煮熟后，加入葱段，炒均匀,然后装盘就行了。
炸豆腐块的家常做法大全怎么做好吃视频
1.将2块芙蓉豆腐各切成4个小方块后备用。
2.
蛋打散成蛋液备用；调味料调匀成酱汁备用。
3.
将作法1的芙蓉豆腐块，均匀沾上材料b的玉米粉后，沾裹作法2的蛋液，再沾上柴鱼丝。
4.
热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约150℃，将作法3的豆腐块放入锅中，以大火炸约1分钟至表皮呈酥脆状，捞起沥干油份，食用时淋上作法2的酱汁即可。
豆腐炸怎么做好吃
豆腐是一种很常见的食物，豆腐里面的营养非常丰富，多吃豆腐对身体好，豆腐有许多中做法，而在这些做法中，炸豆腐可以说是最好吃，那么请问炸豆腐怎么做好吃?
油炸豆腐
用料
豆腐 适量
鸡蛋 2个
盐、味精 少许
淀粉 适量
面包糠 适量
辅助佐料 个人情况而定
油炸豆腐的做法
将豆腐全部切成差不多均匀大小的薄片。
撒上少许盐，轻轻搅拌均匀，这样吃起来更有味道。
均匀的裹上淀粉，两面都要。
再放进事先准备好的蛋液里裹上一圈。
放进准备好的面包糠里再裹上一圈，均匀即可。
全部裹上备用，然后锅里放上适量的油，预热。
待锅里油温大概5成热时，将豆腐一个个放进去炸。
出锅了，开吃！！！色香味俱全啊！外酥里嫩。（口味偏重的，还可放上少许胡椒粉，孜然粉和小葱，味道堪比鸡排哟~）
小贴士
1、一定要控制好火候，因为豆腐较软，很容易就会炸糊了！
2、刚放进锅里时，千万不要翻动它，否则面包糠和淀粉很容易掉了，建议等上2至3分钟左右，便可翻动它直至炸熟。
