孕妇可以吃老姜吗
孕妇可以吃姜吗?姜的用处很多，生姜红糖水可以缓解痛经，生姜茶可以治疗风寒感冒，在烹饪上姜可以用来去腥，胃口不好的人吃姜还可以达到健胃消食的功效。虽然姜如此多的功用，但是孕妇作为特殊人群，可以吃姜吗?孕妇吃姜又该注意些什么?
孕妇可以吃姜吗?
孕妇是可以吃姜的。孕妇是可以吃姜的，在孕早期生姜可以缓解孕吐，但是孕妇吃姜不要一次吃太多。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
孕妇应该怎样吃姜?
1、吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜果中放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量，所以俗话说：“饭不香，吃生姜”。
2、 姜可煎汤内服，佐料，入菜炒食，或切片炙穴位。老姜可做调料或配料;嫩姜可用于炒、拌、爆等，如“嫩姜炒牛肉丝”、“嫩姜爆鸭丝”等。
3、 吃姜一次不宜过多，以免吸收大量姜辣素，在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状。
4、烂姜、冻姜不要吃，因为姜变质后会产生致癌物，由于姜性质温热，有解表功效，所以只能在受寒的情况下作为食疗应用。
老姜孕妇可以吃吗
老姜生性温和,适当吃一点可以驱寒的。不过孕妇不要吃太多。一般菜里作为调料的可以适当吃一点。
