孕妇为什么不宜吃火锅？
1、火锅中高脂肪、高热量、高嘌呤食材偏多，孕妇过多吃火锅可能会导致肥胖、妊娠高血压等疾病，而且对孕妇的肾脏也会有一定的损害。
2、多数火锅汤料的口味偏重，孕妇妊娠期间不宜吃过多辛辣刺激性的食物，避免胎儿受到伤害，且而孕妇妊娠期间饮食应清淡。
3、火锅原料包含羊肉、猪肉、牛肉等可能含有弓形虫或寄生虫的生肉片，孕妇过多吃火锅不仅会诱发消化道炎症和寄生虫感染，还会影响到胎儿的健康发育。
4、部分火锅汤底的卫生条件无法得到保障，可能会造成一定的健康隐患，对孕妇身体和胎儿发育不利。
怀孕后为什么不能吃火锅？
为了使胎儿健康发育，孕妇不宜吃火锅，偶尔食用时，一定要将肉片烧熟煮透。 但这并不是说孕妈们绝对不能吃火锅，但吃的时候要注意以下问题： 火锅太远勿强伸手 假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。 加双筷子免沾菌 准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。 自家火锅最卫生 准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟 透，才可进食。 降低食量助消化 怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了， 引致不适。 吃火锅还必须讲顺序 涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的
