茼蒿羊肉汤的做法，茼蒿羊肉汤怎么做好吃，茼蒿？
主料
羊肉
500g
茼蒿
150g
辅料
油
适量
洋葱
适量
料酒
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
1.将羊肉和茼蒿洗净沥干。
2.锅里加清水，羊肉冷水下锅至烧开。
3.焯水后的羊肉倒入筛子里，用水冲洗干净，沥干。
4.热锅下油后放入洋葱爆香。
5.放入羊肉炒拌一下。
6.加糖炒均。
7.加放料酒炒至变色。
8.加入清水烧开后至水量减少。
9.加放盐。
10.加放酱油。
11.再加适量清水烧开。
12.烧开后加入鸡精。
13.加入茼蒿烧至八成熟。
14.出锅装盘即可。
茼蒿羊肉汤的做法，茼蒿羊肉汤怎么做好吃，茼蒿
主料羊肉500克茼蒿150克辅料油适量洋葱适量料酒适量糖适量鸡精适量
步骤
茼蒿羊肉汤的做法步骤11.将羊肉和茼蒿洗净沥干。
茼蒿羊肉汤的做法步骤22.锅里加清水，羊肉冷水下锅至烧开。
茼蒿羊肉汤的做法步骤33.焯水后的羊肉倒入筛子里，用水冲洗干净，沥干。
茼蒿羊肉汤的做法步骤44.热锅下油后放入洋葱爆香。
茼蒿羊肉汤的做法步骤55.放入羊肉炒拌一下。
茼蒿羊肉汤的做法步骤66.加糖炒均。
茼蒿羊肉汤的做法步骤77.加放料酒炒至变色。
茼蒿羊肉汤的做法步骤88.加入清水烧开后至水量减少。
茼蒿羊肉汤的做法步骤99.加放盐。
茼蒿羊肉汤的做法步骤1010.加放酱油。
茼蒿羊肉汤的做法步骤1111.再加适量清水烧开。
茼蒿羊肉汤的做法步骤1212.烧开后加入鸡精。
茼蒿羊肉汤的做法步骤1313.加入茼蒿烧至八成熟。
茼蒿羊肉汤的做法步骤1414.出锅装盘即可。
羊肉片砂锅怎么做最好吃
1、食材：羊肉片260克、豆泡100克、茼蒿150克、生菜100克、盐少许。2、将茼蒿、剩菜洗净控水。3、准备金针菇、豆泡。4、准备葱姜，浓汤宝。5、砂锅加水，放入葱姜，浓汤宝少许。6、先将羊肉皮片，豆泡放入砂锅中。7、再放入金针菇。8、炖至中。9、将菜品放入茼蒿，生菜炖5分钟即可。10、放入少许盐就可以了。砂锅端上餐桌，羊肉片砂锅就做好了。羊肉炖豆腐和茼蒿怎么做
1、准备主料：羊肉、茼蒿，豆腐。调料：葱、蛋清、盐、鸡精、料酒。羊肉切片、茼蒿切末，豆腐压成泥，加入盐、鸡精、料酒、蛋清拌匀。2、锅内倒油油热后加入葱姜蒜炒出香味，加入羊肉茼蒿豆腐翻炒。3、加一点生抽，麻油，鸡精，拌匀即可。
