凉拌香菜怎么做好吃又简单
简单简单---凉拌香菜
食材明细
主料
香菜适量
辅料
盐 味精 椒油海椒 蒜 老抽适量
香油适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌香菜的做法步骤
1
1:将买来的香菜洗净
2
2:摘成小段
3
3:将椒油海椒,盐,味精,老抽,根据自己的口味加入碗中,蒜切粒
4
4:将蒜粒加入碗中,拌匀
5:最后将调料均匀的到在香菜上面,辣辣的口味很好吃哦!口味都是按照自己的喜欢添加的,
凉拌香菜的做法大全
凉拌香菜
凉拌香菜怎么做?
原料准备如下:豆瓣酱、蒜、白糖、醋、酱油、香油、香菜、油、胡萝卜和花椒。
1、把香菜摘洗干净,控净水分,把胡萝卜去皮洗净,把大蒜去皮洗净。
2、把香菜切段,胡萝卜切丝;大蒜切碎。
3、取大一点的盆加入香菜,加入少许盐腌制一下。
4、炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,然后爆香豆瓣酱,加入胡萝卜丝扁炒,最后加入糖、酱油、醋调味关火晾凉。
5、把晾凉的调味料倒入香菜中拌匀。
6、加点香油,装盘即可。
凉拌香菜淡皮怎么做
用料
淡皮 30克
香菜 3棵
紫菜 15克
亚麻籽油 适量
浓汤宝 1/4块
开水 适量
生抽 少许
凉拌香菜淡皮的做法
香菜洗净,切成1厘米左右小段
淡皮和亚麻籽油一起下锅,小火翻炒几分钟,等淡皮变脆即可关火。
1/4块浓汤宝用适量开水化开调匀,加入少许生抽调色,紫菜撕成小片放入浸泡
将紫菜泡软,搅拌
放入炒好的淡皮
放入香菜末,倒入适量有机亚麻籽油,拌匀
装盘上桌