鸡蛋可以做什么美食简单的
鸡蛋可以做葱花鸡蛋饼、鸡蛋堡、鸡蛋牛奶布丁、蛋烘糕、鸡蛋羹、西红柿炒鸡蛋、荷包蛋、韭菜炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋等美食,这些美食都比较简单,一般5-10分钟即可以完成。
蛋烘糕是四川成都有名的小吃,主要原料包括:精粉、鸡蛋、白糖、红糖,酥嫩爽口。
鸡蛋营养丰富,尤其是蛋白质含量较高,此外还含有脂肪、人体必需的氨基酸、蛋黄素、维生素以及钙、磷、铁等矿物质。
鸡蛋也可以直接冷水下锅煮,一般煮8-10分钟便可以得到口感好、营养价值高的水煮鸡蛋。
鸡蛋可以做什么美食简单的
蒸鸡蛋、红糖鸡蛋、烤鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、韭菜炒鸡蛋等。蒸鸡蛋用料:鸡蛋2个、胡萝卜丁2克、葱花2克、盐2克、生抽2克、香油1克。做法:鸡蛋打在碗中,放盐。倒入2g葱花、胡萝卜丁。隔水上锅,大火蒸10分钟。倒2g生抽、香油即可。
蒸鸡蛋、红糖鸡蛋、烤鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、韭菜炒鸡蛋等。
蒸鸡蛋用料: 鸡蛋2个、胡萝卜丁2克、葱花2克、盐2克、生抽2克、香油1克。
做法:
1、打入两个鸡蛋在碗中,放入盐。
2、倒入葱花2g,胡萝卜丁。
3、隔水上锅,大火蒸10分钟。
4、倒入生抽2g,香油即可。