煮鸡蛋怎么做才是正确的做法

更新于:2023-10-29 11:34:19 知识问答 万阅读
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当归煮鸡蛋的正确做法

1、食材:当归15g、鸡蛋一个、红枣2个、红糖一块。2、先准备适量的当归,用清水洗干净。3、再用清水浸泡当归。4、接下来煮鸡蛋,大概煮5分钟就可以,后面还要继续再煮。5、煮鸡蛋的时候,就可以准备红枣了,洗干净丢到当归碗中。6、等鸡蛋煮好后,再把鸡蛋剥壳,最好是不要剥破。在鸡蛋上扎几个小孔。7、再放到炖宝里面插上电,按照炖宝的时间,把鸡蛋炖熟,一般是两个小时左右。等好了就放红糖进去。8、只吃鸡蛋红枣,喝当归煮出来的汤汁。

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主料

鸡蛋

七个

辅料

一瓶

冰糖

30g

步骤

1.准备好醋和鸡蛋

2.

鸡蛋放入锅里煮熟,剥去蛋壳备用

3.醋倒入锅里

4.

放入鸡蛋和冰糖慢火煲上20分钟

5.

醋煮鸡蛋就好了

红糖煮鸡蛋的正确做法炖的怎么做

红糖煮鸡蛋的正确做法如下:

红糖煮鸡蛋所需材料,清水一碗半,生鸡蛋3个,红糖一百克。

做法步骤如下:

1、取一碗半的水,开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋;

2、待水开,鸡蛋蛋白收在一起,加入红糖;

3、可放两片姜片,味道更美味;

4、加糖1分钟后捞起鸡蛋,加少量汤即可食用。

艾叶煮鸡蛋的正确做法

艾叶煮鸡蛋的方法如下:

1、艾叶25g,新鲜艾叶量加倍,鸡蛋6个,艾叶和鸡蛋洗净备用。

2、艾叶和鸡蛋入锅,放入足够的水,水漫过所有的鸡蛋再多些,大火烧水,煮鸡蛋,开锅沸腾5分钟,鸡蛋就熟了。

3、鸡蛋皮都成绿色的就可以停火了,鸡蛋不用上捞出来,要在艾叶水里泡上一阵子再拿出食用。