竹荪的家常做法竹荪可以炖鸡汤吗

更新于:2023-11-11 11:25:45 知识问答 万阅读
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竹荪炖鸡汤的做法

竹荪炖鸡汤的做法缓扰肢:

用料:鸡半只、料酒1勺、浓汤宝1盒、姜3片。

步骤:

1、备好食材。

2、李李鸡切大块。

3、竹荪用冷水泡发五分钟。

4、扰世鸡肉姜片放入砂锅。

5、加水。

6、烧开去血沬加料酒。

7、加浓汤宝。

8、炖四十分钟。

9、炖出香味即可。

10、装碗。

竹荪炖鸡汤的做法

竹荪炖鸡汤的做法如下:

主料:鸡、竹荪、扁尖笋。

辅料:葱姜、黄芪、党参、香叶。

1、准备所有食材,洗净待用。

2、鸡用水焯一下,放葱姜、料酒。

3、待泡沫出来关火,冲洗一下。

4、准备土锅一个,放入食材,除竹荪外。

5、黄芪和党参,放一瓣小茴香和香叶,葱姜、扁尖笋切段。加水开火,全程中小火。

6、四十分钟后把竹荪放入,再煮四分钟关火闷一小时,撒点香葱即可。