萝卜炖鸡架怎么做好吃？
青萝卜一根，红萝卜一根，姜，鸡架一盒，盐，蚝干，瑶柱适量做法1.青红萝卜洗干净去皮切块备用，姜切片，鸡架洗干净晾干水下锅煮一下去掉血腥味蚝干瑶柱用热水泡一下备用。2.青红萝卜、姜片、鸡架、蚝干、瑶柱加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。
酸菜炖鸡架怎么做好吃
1．鸡架洗净，切块，冷水下锅开水捞出 过出血沫；
2．色拉油一勺；
3．葱、姜、香叶、香草、花椒、小尖椒、桂皮八角炒香；
4．炒香后加鸡架，老抽，料酒，辣椒油；
5．翻炒后加水过鸡架；
6．鸡架炖熟后加酸菜；
7．酸菜熟后加粉条；
8．加盐，鸡精，出锅。
炖鸡架怎么做好吃
1、主料：鸡架一只、青、红椒各两个2、配料：葱片、蒜片、姜块、豆豉、八角一个、食用油、料酒、酱油、糖3、做法：洗干净的鸡架剁成块，青、红椒切成菱形片，姜块拍松备用。4、炒锅里放少许油，放入豆豉煸匀，把鸡架放进去翻炒。5、放料酒、酱油和一勺糖，继续炒，加入一小碗水，水开了转中火盖盖炖。6、汤汁快收完时，把青、红椒放进去翻炒，加适量盐翻匀，装盘。
