吃鹌鹑蛋有什么好处
1、健脑
鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。
2、预防过敏
吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
3、缓解失眠
常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
4、治疗慢性胃炎
鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。
5、治疗月经不调
因为鹌鹑蛋中含有的微量元素是比较多的，其中包含可以为我们人体制造血红蛋白的铁元素，所以可以很好的为我们因为内分泌失调，气血不足而引发的月经不调有很好的治疗作用。
6、预防支气管炎
因为鹌鹑蛋中含有的矿物质比较多，所以对于我们呼吸道残留的物质可以很好的反应，这样就减少了病菌在我们呼吸道的存在，对治疗也是很有帮助的。
7、治疗疾病
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、血管硬化等病人具有调补作用。
吃鹌鹑蛋有什么好处
1、鹌鹑蛋所含 卵磷脂和脑磷脂，比鸡蛋高出3-4倍，是高级神经活动不可缺少的营养物质，健脑、补脑效果显著。
2、鹌鹑蛋中维生素D格外丰富，英国曼彻斯特大学对 3000余名男士的研究发现，体内维生素D水平高的人，大脑记忆力和信息处理能力更佳。
3、鹌鹑蛋的营养分子较小，比鸡蛋更易吸收、利用。相比鸡蛋，鹌鹑蛋的胆固醇含量更低。
扩展资料：
鹌鹑蛋适用人群：
1、适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用。
2、最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用。
3、肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食。
4、脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
5、所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。
参考资料来源：人民网-鹌鹑蛋竟是天然补脑丸，常吃鹌鹑蛋有四大好处！
吃鹌鹑蛋的好处有什么
1、预防动脉硬化，食用鹌鹑蛋能吸收丰富的卵磷脂，这种物质进入人体后能转化成溶血磷脂，它能增强人类血液中血小板的活性也能提高人体抗凝血能力，能阻止血小板凝结成血栓，鹌鹑蛋中含有的磷脂还能保护人类的血管，并能增加血管壁的弹性和韧性，经常食用还能预防动脉硬化发生。
2、健脑益智，鹌鹑蛋中含有多种对人类大脑有益的营养成分，除了人们熟悉的磷脂外，它还含有丰富维生素、核黄素还有盐酸胆碱等多种营养成分，这些营养物质被人类大脑吸收后，能促进脑细胞发育，也能营养脑神经，他们不但能提高人类大脑功能，还能促进智力发育，经常食用其健脑益智的功效特别明显。
3、保护眼睛，鹌鹑蛋还是一种能保护人类眼睛的健康食材，它含有大量的核黄素，这种物质不但能促进脑细胞发育，营养视神经，促进视网膜发育，能提高人类视网膜功能，那些处于发育期的青少年多吃些鹌鹑蛋对视力发育大有好处，而那些经常用眼的人群，再多吃些鹌鹑蛋后，还能防止视力下降，更能缓解眼疲劳。
鹌鹑蛋吃什么好处
鹌鹑蛋是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是维生素B2和B12的含量比鸡蛋高出许多。鹌鹑蛋的营养价值非常高，对于人体健康有很多好处。
首先，鹌鹑蛋可以提高人体免疫力。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质和矿物质，可以帮助增强人体免疫力，提高人体对疾病的抵抗能力。
其次，鹌鹑蛋可以促进骨骼发育。鹌鹑蛋富含钙、磷等矿物质，可以帮助骨骼发育和维持骨骼健康，对于儿童和青少年的生长发育非常有益。
此外，鹌鹑蛋还有助于改善肝脏功能。鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂，可以促进肝脏的代谢和排毒功能，有助于改善肝脏健康，预防肝脏疾病。
最后，鹌鹑蛋还可以改善皮肤。鹌鹑蛋中含有丰富的维生素B2和B12，可以促进皮肤细胞的生长和代谢，有助于维持皮肤健康和美丽。
总之，鹌鹑蛋是一种营养丰富、健康的食品，对于人体健康有多种好处。我们可以适当地食用鹌鹑蛋，以保持身体健康和美丽。
吃鹌鹑蛋的好处有哪些
鹌鹑蛋为鹌鹑的卵，分布于欧洲、非洲、亚洲北部、中部、西部和南部等。丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、铁、磷、钙等营养物质。虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品，可补气益血，强筋壮骨，故有“卵中佳品”之称。
1.补虚养颜
鹌鹑蛋中富含优质蛋白，易被人体吸收利用，是补虚健体的佳品，且鹌鹑蛋中含有丰富的铁元素，对贫血有良好的改善作用，调整机体气血，使面色红润，多吃鹌鹑蛋不仅调补滋养，还可美肤养颜。
2.保护视力
鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，对保护人的视力有益处，且易吸收，小孩子系经常吃鹌鹑蛋对视力发育有利，促进生长发育，有防治眼疾，提高视力的功效。
3.预防动脉硬化
鹌鹑蛋富含卵磷脂，可以生成溶血磷脂，能抑制血小板的凝聚作用，从而阻止血栓的形成，有保护血管壁，预防硬化的作用。
4.补肾益气
鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力，提高性欲。治肾虚、腰痛、阳痿，可用鹌鹑蛋炒韭菜食用。
5.健脑益智
鹌鹑蛋是“天然的补脑丸”，鹌鹑蛋中所含的磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑补脑功效，而且，鹌鹑蛋中维生素D含量丰富，可以有效为人体补充维D，
