尖椒炒鸡蛋怎么炒好吃
尖椒炒鸡蛋好吃的炒法如下:
工具/材料:鸡蛋、尖椒、蒜、葱、水、生抽、盐。
1、鸡蛋打散,加入水,搅打均匀备用。
2、锅中加油,油热下鸡蛋。
3、加热至鸡蛋定型。
4、不用洗锅,加少许油,加青椒碎翻炒。
5、加入调料翻炒均匀出锅即可。
尖椒炒鸡蛋怎么做
用料
尖椒 3个
鸡蛋 3个
白胡椒粉 少许
盐 1小勺
美极鲜酱油 少许
做法步骤
1、准备食材:尖椒洗净,鸡蛋两个(喜欢吃鸡蛋的可以多放几个)
2、尖椒切碎(越碎越好,方便后续煎鸡蛋入味定型。
3、鸡蛋液里方白胡椒粉,美极酱油,和盐调味。倒入辣椒碎搅拌均匀。
4、锅中热油,倒入辣椒鸡蛋液。
5、稍许煸炒,待鸡蛋金黄微教后即可出锅。
尖椒炒蛋怎么做
主料
主料: 尖椒5个
鸡蛋2个。盐 白糖
味精各适量。
尖椒炒鸡蛋的做法步骤
1. 尖椒洗净,去蒂和子,切横条。
2. 鸡蛋打散,加入一点点水和盐。
3. 油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。
4. 盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。