甜椒怎么做好吃又简单
超级快手菜—糖醋柿子椒的用料
柿子椒 1个醋 2勺糖 3勺酱油 几滴盐 1/4勺左右
超级快手菜—糖醋柿子椒的做法步骤
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步骤 1
柿子椒洗干净切丝
步骤 2
锅中放一点油 倒入柿子椒丝煸炒。另取一个小碗把糖醋按照比例倒好搅拌均匀 撒一点盐 。
步骤 3
边搅拌调味汁边倒入锅中 等柿子椒炒熟再加一几滴酱油。然后就可以出锅开动啦！
甜椒怎么做好吃 甜椒的吃法
1、甜椒既可生食又可烹食。在西方，生食的话，甜椒可作为开胃品或沙拉食用。也可用来做汤、炖菜，还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物。腌泡汁也会用到甜椒，吞拿鱼也常和甜椒搭配食用，葡萄牙和墨西哥的烹饪中经常使用很多甜椒。甜椒可以同豆腐、鸡肉、兔肉、火腿、鸡蛋搭配烹饪，还可以用来做馅。
2、甜椒可切成条、丝或片，烹制甜椒之前应将根去掉，仔细刮子并去除白色叶脉。在去核之前用水焯一下可缩短烹制时间。
甜辣椒怎么做好吃
1.将甜辣椒洗净，再准备一块猪肉和一根大葱。
2.将甜辣椒去掉根部和里面的籽，切成均匀的细条，将肉切成均匀的丝，将葱和姜切成片。
3.先在锅中倒入多一些的油，然后将葱花放入锅中炝出香味。
4.将肉丝放入锅中，用铲子快速翻炒，这样不会粘在一起。
5.先在锅中倒入适量的料酒，增加肉丝的香味。
6.再往锅中加入少许酱油，颜色好看，吃着也香。
7.肉炒出香味后，将甜辣椒丝倒在锅中，翻炒均匀。
8.再往锅里加入少许面酱，酱香味就浓了，更好吃。
9.如果味道不够咸，就再往锅里加入少许盐。
10将肉丝和甜辣椒丝炒熟炒匀，就可以出锅了，颜色翠绿，香味特浓，非常好吃。供您参考。
茄子炒甜椒怎么做好吃
食材明细
紫皮茄子 1根 约250g
甜椒（柿子椒） 1个 约50g
大蒜1瓣
盐半勺 约1.5g
色拉油半勺 约6g
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
茄子炒青椒的做法步骤
1
主要材料：茄子、甜椒
2
茄子切滚刀块，泡水10分钟。滚刀块切得小一点，炒制时间不会太长。
3
甜椒切不规则形状，大蒜一掰拍好。
4
锅里先不放油，直接把茄子倒入锅中煸炒，直到皮软，明显缩小（可用锅铲边压边翻炒，火不宜太猛）
5
把煸得差不多的茄子推到锅的一边，在锅的另一边倒入半勺色拉油
6
把甜椒倒入油中翻炒一两分钟
7
把甜椒和茄子混合，再翻炒几分钟
8
放盐，关火，再勾一点点色拉油，装盘。
9
完成。
