瘦肉炖西红柿怎么做好吃

更新于:2023-12-05 09:19:16 知识问答 万阅读
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主料

西红柿

3个

瘦肉

200g

辅料

适量

适量

鸡精

适量

蕃薯粉

适量

蚝油

适量

酱油

适量

300ml

步骤

1.把肉切成薄薄的片儿。

放上蕃薯粉 酱油 蚝油 鸡精腌至

2.西红柿洗干净切成块块。

3.起油锅。

把西红柿倒进去。

大火。翻炒。

4.放上足量的水。

要一次性放够。

5.等里面的汤煮开,放肉倒进去。

搅拌搅拌。

6.盖上锅盖。

煮一分钟。

7.放上一点盐。

8.放点鸡精。

提提鲜味。

9.超级美味的汤来了。

小贴士

肉,切好以后,要提前腌至。

西红柿瘦肉汤的做法 西红柿瘦肉汤怎么做

1、原料:西红柿,肉4两,豆腐1块,葱末若干,鸡蛋1个,香油,盐。配料:盐、酒、胡椒粉、淀粉。

2、西红柿用开水将表皮烫除,切块。

3、肉片用腌料腌。

4、水中加入番茄及豆腐煮开,将肉片逐一放入。

5、待肉片浮起,将蛋液缓慢加入,同时用勺子搅动,最后撒盐、葱末,淋上香油。