甜酒鸡蛋怎么做
甜酒酿鸡蛋的做法
1.
做好的甜酒
2.
取少许甜酒,红糖,鸡蛋
3.
水烧开
4.
关小火,打进鸡蛋
5.
将蛋焖熟
6.
放进红糖
7.
倒进甜酒
8.
煮一分钟
9.
将糖煮化
10.
即成
甜酒煮鸡蛋的做法 甜酒怎么煮鸡蛋
醪糟(甜酒)煮鸡蛋的做法:
1、食材:鸡蛋、甜酒、姜丝。
2、砂锅中加半碗水煮开。
3、加入姜丝、冰糖煮沸。
4、倒下酒酿,保持中火熬煮。
5、另起一锅烧热,倒适量油,敲开鸡蛋煎成型。
6、煎好的鸡蛋铲起,放入砂锅中,遮上锅盖再次煮沸即可。
7、做好的甜酒煮鸡蛋,很可口。