鳌虾怎么吃
鳌虾可以做成麻辣鳌虾：
1、主料：鳌虾适量。辅料：麻辣块适量、姜片适量、盐适量。剪掉鳌虾的须，洗净干净后抽泥肠。
2、锅中加油，油热后加入麻辣块炒化。
3、锅中加入处理过的鳌虾，翻炒至鳌虾熟透。
4、最后加姜片和适量盐翻炒均匀，即可关火出锅。
5、装盘，麻辣鳌虾即可制作完成。
鳌虾怎么吃？
食材：鳌虾适量、麻辣块适量、啤酒200毫升、姜片20克、蒜片20克、油10毫升、花椒5克、干辣椒适量、生抽3毫升、盐3克。
1、将鳌虾洗净，去虾线准备好。
2、油锅烧热后，往油锅里加入麻辣块。
3、大火煮沸，让麻辣块炒至融化。
4、往油锅里倒入鳌虾。
5、中火煮8分钟，鳌虾变红即可。
6、倒入花椒5g，小米椒3个，姜3g，葱段5g，蒜片5g，翻炒均匀。
7、最后出锅，麻辣鳌虾完成。
