莴笋叶子可以吃吗
可以吃。叶子比茎的营养更丰富。莴笋叶中维生素的含量，总体比茎要高，叶中胡萝卜素含量比茎中的高出十倍，维生素B1是茎的两倍。
莴笋叶子可以吃。日常饮食中，通常吃莴笋总是把叶子丢掉。其实叶子比茎的营养的更丰富。莴笋叶中维生素的含量，总体比茎的都要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高出十倍，维生素B1是茎的两倍。
莴笋的叶子可以吃吗 莴笋叶子怎么吃最好
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莴笋的叶子可以吃吗
莴笋叶子能吃。
生活中也会见到一些关于莴笋叶的比较地道的家常菜，比如凉拌莴笋叶，很多人都喜欢吃凉拌莴笋叶，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。莴笋叶中的营养含量要比杆还要高，还可以促进肠胃功能、降低血脂、控制血糖等功效，喜欢的朋友不妨试一试。
2莴笋叶子怎么吃最好
1、凉拌：用麻酱、蒜泥，味道很清爽。
2、蘸酱：可以蘸黄酱、甜面酱、辣酱等。
3、热炒：可以莴苣一起炒，味道也不错。
4、做汤：鸡蛋汤里面放一些也可以啊。
3莴笋的叶子有哪些营养
1、莴笋叶里面含有我们人体需要的多种维生素，莴笋叶有丰富的胡萝卜素，是我们可以多食用的叶菜。
2、莴笋叶里面还含有丰富的钙，莴笋叶有很好的抗氧化的作用，能起到美容的功效。
3、莴笋叶含有的维生素还有利于促进排尿，保持体内的水电解质平衡，对水肿等有一定的食疗作用。
4、莴笋中碘的含量较高，这对人体的基础代谢和身体发育都能产生有利影响，其中的氟元素可参与牙釉质和牙本质的形成及骨骼生长。
莴笋的叶子可以吃吗
可以吃，莴笋尖，可以炒着吃，有淡淡的清香味，也有一点点涩口，每个人口味不同，可以吃试试看
