儿童最爱吃的肉末鸡蛋羹怎么做

更新于:2024-04-18 01:37:17 知识问答 万阅读
最佳答案肉末鸡蛋羹怎么做的肉末鸡蛋羹怎么做

肉末鸡蛋羹怎么做的

1、5个鸡蛋、100克的肉沫、蒜末、圆葱末、胡萝卜末各适量、生抽5克、半勺盐、一勺蚝油。

2、方法:往碗中打5个鸡蛋,打散,水加10毫升,搅拌均匀,打去浮沫,大火蒸8分钟。

3、锅中倒油,加入100克的肉沫,炒散,加入蒜末,圆葱末,胡萝卜末炒香,加入生抽5克,半勺盐,一勺蚝油翻炒。将肉倒进蒸好的蛋羹上面。撒上葱花完成。

肉末鸡蛋羹怎么做

1,肉切末加香菇粉、十三香、姜末、盐拌成肉馅。

2,打入两个鸡蛋。

3,加水,加一点油,搅拌均匀。

4,入锅蒸10分钟即可。