客家

2023-08-12
客家腊肉的做法?
食材明细 五花肉 适量 五香粉 适量 粗盐 适量 白砂糖 适量 生抽 ...
2023-08-12
自己做的客家美食“发糕”，有多少人吃过呢?好吃吗?
有幸广西朋友家做过客，广西人热情好客，便让我第一次接触到了他们那...
2023-08-12
客家猪肚包鸡煲汤的正宗做法?
具体做法步骤如下：第一步：猪肚买回来可以先清水冲一遍，然后加上面粉...
2023-08-05
客家青梅酒配方?
第一步：首先我们准备适量的青梅，做青梅酒的青梅一定要选青一点硬一...
2023-08-03
客家萝卜生的腌制方法?
食材明细萝卜、辣椒、姜片、盐、糖、生抽、香醋。1、准备食材。2...
2023-08-01
客家腊猪肉正宗做法?
客家腊猪肉正宗的做法是：挑选上好的猪肉，最好是农家养的、生长期长...
2023-07-19
客家鱼火锅做法?
1.将鱼片好，洗净，鱼骨和鱼肉分开腌制（加胡椒粉，姜片，葱白，嫩肉粉，料酒，盐...
2023-07-10
客家焖羊肉做法?
材料和调料以山羊肉为主料，配上当归、党参、北芪、红枣、杞子等中...
2023-07-08
客家凉拌牛肉正宗的做法?
1.将牛肉洗净，切成四大块，放开水锅内煮开，撇去浮沫，加入葱(打结)、姜...
2023-07-07
客家酿豆腐的历史.由来?
客家酿豆腐久负盛名，是客家三大名菜之一。 　把豆腐斜切成约一寸...
2023-07-07
客家酿豆腐的来历?
客家民间故事系列之一，客家美食，客家酿豆腐的由来，相传很久以前，一个...
2023-07-07
客家兴宁酿豆腐做法?
食材准备三角油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉...
2023-07-07
客家酿豆腐是怎么做的?
主料：豆腐1块、猪肉300克。辅料：香菇适量、葱适量。调料：生抽适量、...
2023-07-07
客家酿豆腐怎么做才好吃?
要说客家酿豆腐，先要了解客家菜，要了解客家菜，先要了解客家人。 客...
2023-07-05
客家黄酒焖鸭的做法，客家黄酒焖鸭怎么做好吃?
主料鸭掌 ：五个辅料客家黄酒：一饭碗十三香粉：适量姜 ：数片酱油 ：约4汤...
2023-07-04
客家家庭宴席菜单20道菜?
客家酿豆腐，咸菜红焖肉，冬菇蒸滑鸡，呛水鱼丸，酿苦瓜，姜油鸭，白切鸡，盐焗...
2023-06-27
客家大盘菜怎么做?
主料土豆1个.甜椒2个.柿子椒2个.猪肉180克辅料植物油1汤匙.淀粉1...
2023-06-13
客家焖饭?
慢食客家系列之客家焖饭客家焖饭，选用粘米和糯米作为主食材料，添加...
2023-06-13
客家酿豆腐的具体做法是什么?
食材老豆腐380克，猪瘦肉50克，香菇3朵，生姜1块，香葱头3根，大蒜2粒，酱油2...
2023-06-13
客家脆肠的做法?
客家脆肠第一步、首先咱们需要在网上购买一袋羊肠衣，毕竟现在猪肉...
2023-06-13
客家猪肉汤用的是什么胡椒?
客家猪肉汤用的是白胡椒用料：猪梅肉 500g，胡椒粒 适量，盐 少许步骤1...
2023-06-13
客家酿豆腐的做法?
食材：豆腐1块、猪肉100克、葱少许、姜少许、蒜少许、生抽1勺、白...
2023-06-13
客家杂鱼煲怎么做?
用料海杂鱼 7条五花肉 半斤蒜 6瓣姜片 6片小香芹 三根蒸鱼豉油（生...
2023-06-13
客家刀豆做法?
用料:刀豆 300克，五花肉末 100克，食用油 适量，盐 少许，生抽 2勺，蚝油 ...
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