问题：痛风患者为什么不能吃苋莱？
一、什么是痛风？
痛风是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。
二、汉菜
苋菜性凉、味微甘，入肺、大肠经；有清热、解毒、利尿、通利大便等功效。
苋菜本身属于凉性食物，多用于热性病症。而大多数痛风患者属于阳虚体质，阳虚体质禁忌凉性食物，因为凉性食物会助长阳虚，会加重病情。因此痛风患者应少吃或不吃苋菜。
三、痛风患者应多吃哪些蔬菜？
1、冬瓜 冬瓜利尿，可以加快体内尿酸的排除。
2、马铃薯 马铃薯含有丰富的维生素c和钾，痛风患者体内普遍缺钾，而钾有利于痛风患者的康复。
四、痛风患者应禁忌哪些食物？
1、豆类 如豆腐和豆腐制品
2、动物内脏 如动物脑、肝等
3、啤酒。
