想要减肥要么控制饮食，要么运动，要么控制饮食和运动同时进行。减肥的本质很减掉就是摄入＜消耗，达到这个条件就是可以瘦的。我们控制饮食，增加运动只为了达到这个条件。
减肥三分靠练，七分靠吃。对于不喜欢运动的朋友来说，控制好饮食就可以达到减肥减脂的目的， 如果想要更有型的身材还是需要适当的运动的。对于只靠运动而不控制饮食的朋友，想要减肥减脂那就是相对的困难了。
减肥期间饮食有哪些需要注意？
1、 戒掉甜食、饮料和油炸食物 减掉控制饮食，不必一开始就对自己严格要求，需要循序渐进。减肥靠的不是短期的饮食控制，而是形成好的饮食习惯，让我们自然而然的瘦下来。
2、一日三餐规律，每次吃到7分饱。减肥最重要的是严格控制食物热量。我推荐的做法是每天计算你的食物摄入量， 这样能很准确的控制热量但是毕竟麻烦。那么可以采用简便的方法来判断，每次吃到七分饱，这样在很大程度控制热量。
要学会细嚼慢咽，这样你很容易的观察到自己的吃到什么程度，感觉到自己不在饥饿的时候就停止进食。
3、吃饭顺序。采用”汤-菜-肉-饭“的顺序进食，汤、菜、肉饱腹感强，可以减少主食的摄入量，从而减少总热量的摄入。
4、 健康的烹饪方式，优先采用蒸煮方式。采用蒸煮的烹调方式，一定程度上的减少了油脂的摄入，从而减少了热量摄入。并且蒸煮方式很大程度上保留了食物中的营养成分。
5、营养均衡。控制热量重要，营养均衡同样重要。我们身体中需要足量全面的营养素才能高效的进行新陈代谢。
营养均衡就是主食、蛋白质、脂肪一个都不能少，还有维生素、矿物质这些微量元素，日常我们主食、肉蛋奶、蔬菜水果尽量做到丰富， 保证每天不少于12中食物，每周不少于25中食物，就能保证我们营养均衡。
6、每天保证足量的饮水量。每天1500-1700ml饮水量，少量多次小口饮水。
