维生素C又称为抗坏血酸。
维生素C口服之后迅速的被胃肠道吸收，然后通过血液循环分布在全身各个器官和组织当中，其中以脑垂体和肾上腺皮质含量最高，肌肉和脂肪组织则含量最低。
维生素C的半衰期大约为半个月，体内的维生素通过代谢分解之后最终通过肾脏和小便排出体外。
临床维生素C主要用来预防和治疗维生素C缺乏病变。
一般情况下服用维生素毒性非常低，使用相对安全。
但长期大剂量服用维生素C可以导致如下的副作用:
1、长期大剂量服用维生素C偶尔可以导致尿路结石和高尿酸血症。
2、可以引起腹痛腹泻、恶心呕吐以及消化不良。
3、导致红细胞的溶解敏感性增加，主要是因为维生素C影响红细胞的功能导致。
4、长期大量吃维生素C，突发停药反而可以导致维生素C缺乏病。
