咖啡对很多上班族来说,是办公桌上必备的饮品!它有很多好处,能提神,能让我们更能集中注意力,还能让我们更兴奋保持战斗力……
是不是我们可以无限制的喝?不会对我们的身体产生不利影响?
有的而且很多,这里我们只说一点:对血糖的影响
咖啡一度被认为是对健康有害的。后来,越来越多的证据表明,它可以预防某些种类的癌症、肝病、抑郁症和帕金森氏症等。根据哈佛大学的研究报告:增加咖啡摄入量实际上可以降低患2型糖尿病的风险!每天喝超过2杯咖啡的人能降低11%患糖尿病的风险,但是每天喝少于一杯咖啡的会增加17%患糖尿病的风险
很多研究报告得出:除了咖啡因之外,咖啡中的其他成分对降低患糖尿病的风险是有益的
那么糖尿病患者喝咖啡又会怎么样呢?
美国杜克大学的教授对10名2型糖尿病患者做了对比试验(用一天,早餐和午餐时让每个人喝250mg的咖啡因,另外一天同样的人只喝咖啡因安慰剂),结果显示会在每一顿饭后,包括晚餐后,他们的血糖比没有咖啡因的时候高得多!
根据美国农业部提供的酿造咖啡的成分表:用水煮咖啡,每100克含有40毫克咖啡因,而在浓缩咖啡中,每100克含有212毫克的咖啡因。见下图