经常有糖友问，糖尿病患者到底能不能吃西瓜？
虽然，西瓜的GI（升糖指数）值看上去很高，但是其实糖尿病人在合理控制范围内，是可以吃西瓜的！
首先，分析下西瓜的营养成分和好处
西瓜作为水果之王，是夏天清热解暑的神器，没有西瓜的夏天是不完整的。
当然，作为水果之王不仅仅是因为好吃，西瓜还有不少优点：含有大量的水分，富含维生素C、维生素B族、番茄红素及多种矿物质。同时，西瓜的升糖指数GI为72，属于高升糖指数的食物。
糖尿病人吃西瓜，有哪些注意事项？
1.血糖控制稳定
吃西瓜前要注意自身血糖控制的情况，最好在血糖控制得比较理想、稳定时吃。
建议：空腹血糖不超过7mmol/L和餐后血糖不超过10mmol。如果高于这个值的话最好不吃或者吃更少。如果近期血糖控制不佳，尤其是血糖较高的时候，我们还是等控制好以后再来享用西瓜大餐吧~
2.控制吃西瓜的量
建议：每天不宜超过200g，两餐间分次吃，同时应减少相应主食量。
3.其他注意事项
1）不要吃打开过久的西瓜
气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
2）西瓜要现切现吃
切水果的刀要跟切肉的刀分开，不然很容易滋生细菌。
3）不要盖保鲜膜
包上保鲜膜后，水果和保鲜膜之间形成了一个相对密闭的空间，这种环境给细菌繁殖提供了更好的条件。
