你好，
如果从煎饼、馒头、米饭、面条中选择主食，首先应该排除煎饼！
因为在选择减肥的主食时，一定是吃少油的。
接下来看热量，正常女性需要每餐摄入150g主食，150g馒头334.5大卡、150g米饭174大卡、150g面条165大卡。显而易见的结果，选择米饭或者面条作为主食（两者差别不大）。
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有些人减肥的时候对于主食“畏之如虎”，在发胖这个问题上，主食一次次被拉出来挡枪。其实现在很多肥胖的人除了很少一部分是因为遗传和疾病之外，饮食不均、油盐过重以及没有运动量才是最主要的原因。
不过主食在我们每天摄入的饮食中占据了50%，所以就容易被大家误解为减肥的元凶。但是人体健康离不开主食，不能只因为减肥而砍掉主食。
主食又要吃，又想不长胖，怎么解决？
在减肥这件事情上，怎么吃也有窍门的！
1、我们要减肥的人，选择主食时，一定要选择少油的、能量低的来吃。
平常若在外面就餐，很多人会吃炒面、炒粉干、炒饭、油条、南瓜饼，而炒饭要炒入很多油，南瓜饼也是用油来炸的，建议减肥的人少吃这些。总之油多的主食尽量避开。
常见家常主食白米饭、清汤面条、馒头，只要不过量，都不会发胖。
肠胃不错的、想要减肥效果更好的人，还有一条超超超有用的建议：在米饭里掺杂一些杂粮杂豆进来，比如黑豆、芸豆、燕麦、小米、玉米糁、糙米等。低GI的主食，可以增强饱腹感，而且不会引起胰岛素的波动，血糖也不会飙升，非常适合减脂期使用。
2、每餐主食保持在100g~150g。
不只要注意“吃哪种”，还要更注意的是“吃多少”，大米饭连吃3碗肯定比1碗面条或者一个馒头热量多。
