煎鸡胸肉怎么做好吃？
食材配料: 鸡胸肉，淀粉，生抽，料酒，黑胡椒粉，盐
操作步骤：
1：首先把买回来的鸡胸肉切成两片，这样比较容易熟，切好后把用牙签把鸡胸肉戳一下方便入味。
2：把处理好的鸡胸肉加入适量的淀粉，生抽，料酒，黑胡椒粉，盐一起搅拌均匀，可以用手把鸡胸肉揉搓一下。
3：把放入腌料的鸡胸肉用保鲜膜包好放入冰箱腌制，腌制两小时左右就可以了，如果是早上要带饭就提前一晚上腌制放入冰箱。
4：平底锅中加入适量的油，然后把鸡胸肉放入锅中开始煎，一面煎五分钟后翻面继续煎五分钟，就可以出锅了。
总结：这样加了淀粉腌制做出来的鸡胸肉不会柴，所以想要鸡胸肉口感不柴一定不要少了淀粉哦，经过腌制鸡胸肉吃起来很入味，而且口感也不错。
