春天的春笋做法,春笋500克,300克五花肉,把新鲜的春笋皮去掉,清洗干净,用刀切成片两公分宽,长切3公分,切成厚度1厘米片,把五花肉清洗干净,五花肉用刀切成片,长三公分。厚度1厘米,把锅烧热添加上适量的油烧热,把姜片,大料,放入锅里。在把五花肉放锅里翻炒两分钟,倒入料酒翻炒,把切的春笋放在一起翻炒,添加水适量,两分钟后。把配料,才料,花椒粉,葱花放在锅里翻炒1分钟就好,春笋五花肉吃的营养。
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