蛋白质高的食物有哪些还便宜

更新于:2023-05-15 02:59:01 知识问答 万阅读
最佳答案高蛋白质的食物有哪些?有哪些食物高蛋白价格还便宜?有哪些食物高蛋白价格还便宜蛋白质高的食物有哪些?蛋白质含量较高的食物有哪些?

高蛋白质的食物有哪些?

蛋白质的来源有两大类:一是动物蛋白质,如各种奶类、鱼肉、虾、肝脏、蛋类、瘦的猪肉、牛肉;另一类是植物蛋白质,多种豆类及其制品(尤其黄豆)。

在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。

有哪些食物高蛋白价格还便宜?

吃鸡蛋不划算?只能说,你可太不懂鸡蛋了!告诉你,这世界上,要论天然食物的蛋白质,鸡蛋蛋白质是营养价值最高、最优质的,注意,此处没有“之一”,只有唯一。

要评价一种蛋白质的优劣,其中一个很重要的指标,就是这种蛋白质氨基酸的组成与人体必需氨基酸需要量模式的比较,如果被测食物蛋白中氨基酸的组成与人体必需氨基酸需要量更接近,说明这种蛋白质在人体内的利用率越高,蛋白质的质量就越好。在这轮较量中,鸡蛋远远超过了肉类等其他动物蛋白,其蛋白质中氨基酸的构成与人体最为接近,最容易被人体吸收利用,如果你同样吃鸡蛋、猪肉或牛肉,从鸡蛋中获得的蛋白质最多,被你身体利用的蛋白质也最多。

再说了,这么好的蛋白质价格实在是亲民,目前市场上的鸡蛋大约也就每斤4-5块钱左右,想想去年一路飙升的猪肉价格,鸡蛋实在是太接地气了!更不要说那些经过复杂加工制造出来的蛋白粉产品啦。蛋白质粉再好,它也只是单一的蛋白质,没有鸡蛋中所包括的B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E和铁、锌、硒、卵磷脂等多种营养素,花区区小钱,就可以补充到最好的蛋白质,还有这么多丰富的营养元素,再也不要说吃鸡蛋不划算了。

想要补充经济实惠又优质的蛋白质,当然最好的选择就是鸡蛋,另外新鲜鱼虾、牛奶、牛肉、豆制品等也都含有丰富的优质蛋白质,价格也不贵,您可以轮换着吃。

有哪些食物高蛋白价格还便宜

1. 鸡胸肉,

牛肉当中的蛋白质很高,而且它的口感较嫩。但是因为牛肉价格太高,1斤就要40-50元,卤牛肉价格更是达到了60-80元不等。如果你不是土豪,对于大多数人而言,这样的价格真的很难接受。这时候一个相对廉价的肉类诞生了,它就是鸡胸肉。每100g鸡胸肉就含有24.6g的蛋白质,脂肪只有2g,碳水只有0.6g,热量也只有118大卡。而100g牛肉的蛋白质含量为26g,可以说鸡胸肉完全可以替代牛肉。鸡胸肉可以水煮,可以烘烤,也可以做成沙拉,与各类蔬菜搭配。1片鸡胸肉正常在5-8元之间,普通训练者每天1片就足够了。缺点是:水煮鸡胸肉的口感会比较老,刚开始会很难接受,用其它方式去做,碳水和脂肪又会增加。2. 鲢鱼肉,在鱼肉当中,三文鱼的口感最佳,而且它没有鱼刺,可以生吃,这样可以最大化的保留蛋白质的成分。但它和牛肉一样,1斤也要50元左右,很多人只能看看。而我们日常生活中最常见的鲢鱼肉,同样可以替代三文鱼。每100g鲢鱼肉,含有17.8g的蛋白质,脂肪3.6g,碳水几乎没有,热量只有104大卡。而100g的三文鱼,含有17.2g的蛋白质,脂肪7.8g,不含碳水。这样对比,吃鲢鱼肉同样可以实现三文鱼的补充效果,1条鲢鱼正常也就4-5元1斤,5斤也只有20-25元,1条鱼可以吃3-4顿。

蛋白质高的食物有哪些?

动物蛋白

1.牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;

2.畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;

3.禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;

4.蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;

植物蛋白

1.大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高。

2.干果类:芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。

3.螺旋藻 (由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。)

蛋白质含量较高的食物有哪些?

随着经济的快速发展,人们的生活水平日益提高,相信现在很多人都非常在意自己的生活,质量也非常在意自己的身体健康,脂肪蛋白质和碳水化合物被称为三大产能营养素,在我们的身体占据着很重要的位置,所以平时饮食我们要注意膳食均衡,身体的某一含量比较低的时候,我们的身体就会向我们发出一些警告,那么蛋白质含量较高的食物有哪些?在我们的日常生活中,很多食物的蛋白质含量都比较高,比如蛋类,豆制品,鱼虾和豆类,这些食物的蛋白质含量都比较高。

一.蛋白质含量比较高的食物

在我们的日常生活中,相信很多人都很注重自己的饮食营养,但是有的时候我妈一定要注意营养均衡,如果进食太多的蛋白质,可能会导致我们的身体发胖,人生活中蛋白质含量比较高的食物有豆类,肉类,蛋类。我们日常生活中非常常见的鸡蛋,就是一种很好的优质蛋白,但是有的人不能吃鸡蛋,最好就不要以吃鸡蛋的形式来补充蛋白质,还有一些鱼虾类的食品,也含有很高的蛋白质。

二.身体缺乏蛋白质,会给身体造成一定的伤害